SANTERAMO :SABATO 13 NOVEMBRE “LEGGIAMO IL VINO” EVENTO ENOGASTRONIMICO

Per evocare San Martino, la ricorrenza  è l’11 novembre ,in cui secondo un vecchio detto “ogni mosto diventa vino” sabato 13 novembre a ridosso della Festa di San Martino AIDE Associazione Indipendente Donne Europee , insieme alla Pubblica Assistenza Arm Santeramo e Santeramo C’è organizzano “LEGGI AMO IL VINO” . Una manifestazione enogastronomica per promuovere il territorio  con  produttori di materie prime  di alto livello qualitativo  si terrà alle ore 18,30 nella biblioteca comunale “Giovanni Colonna “ .Sarà occasione di trascorrere qualche ora immersi in un’atmosfera di ospitalità e convivialità, prendendo parte a degustazioni guidate (solo su prenotazione)da parte dei produttori locali “Tenuta Viglione “ e Tenute Giampetruzzi “ con laboratori di abbinamenti gastronomi . “Leggiamo il Vino”  un momento per acquisire nozioni sul vino e non solo con Vincenzo Carrasso delegato della Sommelier AIS Murgia. Un evento dedicato al vino in particolare al Primitivo doc di Gioia del Colle che trova il suo habitat elettivo su terreni collinari murgiani alcalini, calcareo-argillosi, misti a rocce calcaree, silicee e tufacee .Prodotto in una quindicina di comuni della Murgia Barese tra i quali Santeramo in Colle, Comune più alto della DOC che per l’elevata altitudine e il terreno calcare il Primitivo si veste di freschezza e di note più floreali e speziate, Va inoltre sottolineato che il Primitivo è uno dei vini più identitari della Puglia comparabile per qualità ai più noti e blasonati vini italiani. Per partecipare prenotarsi necessariamente tramite whatsapp al 329-6258048. Ideazione ed organizzazione a cura di Nadia Pontrandolfo che ringrazia <<Sentitamente per la preziosa collaborazione Villa Brigida Ricevimenti Tenuta Viglione Tenute Giampetruzzi>> Presenta la serata Annarita Lorusso.

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