XII edizione della Sagra della Carne Arrosto –Profumi & Sapori dei Colli Murgiani dal 25 al 27 luglio 2025, organizzata dalla Proloco “G. Tritto” Aps Unpli di Santeramo in Colle con il patrocinio del comune di Santeramo in Colle, Confcommercio BARI – Delegazione di Santeramo in Colle e IAT Tourist Information Santeramo ed è
patrocinato da Parco Nazionale dell’Alta Murgia e GAL Terre di Murgia.
Quwsto weekend, Santeramo si animerà con una serie di eventi e si confermerà ancora una volta
come luogo di eccellenza per la carne arrosto, avvolta da profumi e sapori indimenticabili grazie a 6
maestri macellai (Macelleria Mimmo & Valeria, Caseificio Macelleria Nuzzi & Fiorentino, Macelleria
Equina Lauria Vincenzo, Macelleria Rosticceria Laertina, Macelleria Rosticceria Giannini e Rosticceria
Via Iazzitiello) veri protagonisti della Sagra.
Tra le novità di questa edizione l’allargamento dell’area della sagra con l’estensione a via Roma con
la preziosa collaborazione di alcune attività della zona (Servus Birreria, Osteria Santa Lucia, Mi Sa
Kè, La Casa del Puledro, Panineria Croccante).
