Dal 17 al 20 febbraio scorsi si è tenuta a Norimberga (Germania) la ventunesima edizione di BioFach, una delle più affermate e importanti manifestazioni del biologico in Europa. Fiore all’occhiello di questo salone mondiale del biologico è stato “MUNDUSvini”, premio internazionale sull’eccellenza nel campo del vino biologico. A Norimberga, nell’olimpo del mangiare e bere sano, non poteva certo mancare la Puglia, dove il vino è sinonimo di eccellenza e di primato su tutto il resto del globo. Infatti, la Puglia è la seconda regione bio italiana e fra le roccaforti europee del biologico. In questa prestigiosa kermesse, un importante riconoscimento è andato all’Azienda Agricola Plantamura di Gioia del Colle (www.viniplantamura.it), che è stata l’unica azienda pugliese premiata, con la medaglia d’argento, con il vino “2006 Gioia del Colle DOC Riserva”.
